說到烤雞翅,可能很多人都會想到大排檔,炭火味兒十足,和啤酒最配!但是要說合肥哪家烤翅好吃???小編第一個就想到這家——【繆記·得蚨香】蜜汁烤翅(ps.就連央視也是極力推薦哦~)

 
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  很多吃貨都知道,得蚨香的第一家店在宿松路與太湖路交口北50米,而為了讓咱們東邊的吃貨吃到美味,【繆記·得蚨香】蜜汁烤翅在瑤海區又開新店!,位于武里山天街二號樓。
 
精致的環境
 
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  一改老店的裝修風格,新店加入了很多更加新的元素,讓整個環境看起來輕快而時尚~包間的設計莊重中也不失時尚元素。吊燈和皮椅,每一樣都是繆老大親自挑選。尤其要說下這里的皮椅,坐著真的超級舒服!!!裝修風格一改往日,小編確實也是愛上了這里的環境。但是,吃貨一定更喜歡這里的蜜汁烤翅~當然,好吃的也不僅僅只有烤翅哦~
 
特色菜品
 
  來得蚨香,一定要點蜜汁烤翅!別的先不說,烤翅先來個十串!為什么叫做蜜汁烤翅?你看看這個色澤就知道了!這里的烤翅和外面的“妖艷jian貨”一點都不一樣哦~醬料是獨家調制,抹在雞翅上,進行烤制。拉近看看,雞翅不但顏色好看,外形也是非常“魁梧”。雞翅的個頭都不小,中間切開一刀后更容易入味!雞翅一上桌,一下子就被搶光了!這款是蜜汁醬料,一定都不辣,小孩子也是可以吃的哦~
 
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  相比較上面那款,這款可就是超級無敵變態辣!在場的一位小帥哥斗膽吃了這串兒,瞬間變成了香腸嘴......如果你也是嗜辣如命,請來這里挑戰變態辣的烤翅~
 
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  夏天怎么能少得了龍蝦!!!小妹要強烈推薦下面這兩款~
 
  油燜大蝦一上桌,首先這顏色就已經讓人沉醉了!蝦子有序地堆成了一座小山,青椒芝麻小辣椒等等作為點綴,把龍蝦的顏色映襯得更加好看。拿起一只龍蝦,這蝦鉗實在是太霸氣了!別看龍蝦個個開背去了蝦線,卻對于蝦肉沒有太大的影響,肉質一樣鮮嫩緊致。
 
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  蒜蓉大蝦也絕對是必點之一!同樣是開背去了蝦線,蒜蓉的香氣更加浸入到了蝦肉中~每一只龍蝦上面都有滿滿的蒜蓉,吃之前小妹先嘬一下表面,品味一下蒜蓉的味道!而后剝開蝦殼,蝦肉蘸一下湯汁,口味最佳!
 
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  碳烤江鮰食材均是選擇水庫,水源優質,吃起來肉質也會更加鮮美。魚肉事先經過腌制,而后碳烤,這一系列的調味料都是獨家的哦~要想做出一份好吃的烤魚,一定要嚴格把握好所用調味料的比例。不說別的,這是我吃過最好吃的烤魚沒有之一。邊吃邊用炭火燉煮保溫,魚肉越吃越香~
 
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  羊排也是吃過最好吃的!表層烤制得焦香酥脆,絲毫吃不出羊肉的膻味兒。吃羊排要直接上手,咬下去一口,脆爽過癮!我反正被羊排圈粉了!!!
 
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  吃到好幾種自己喜歡的菜,我做出了一個大膽的決定:這個油燜大雞爪也是我的愛!!!輕輕一抿嘴,雞爪就吃到了嘴里,可想而知有多軟爛!入味!軟!嫩!強推!!!
 
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  極其不喜歡湯圓黏黏的感覺~卻意外地愛上了小炒湯圓。要不是吃到這款,湯圓可能一直在我的黑名單中......
 
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  好吃!但是烤物我更喜歡蜜汁烤翅~
 
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  硬菜吃得太多了,用一塊特色糍粑來調節一下~酥脆的糍粑,就算不蘸料也很好吃!
 
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  嗝~吃飽了,也吃得非常滿足!每一次來到得蚨香都會覺得很驚喜~不光是雞翅好吃,這里的人也很親切。吃飯為了填飽肚子,滿足你的胃,而去有愛的地方吃飯,不但滿足了胃,更讓人心情愉悅~
 
  繆記·得蚨香
 
  人均:80元
  武里山天街店:瑤海區 武里山路與扶疏路交口 天街二號樓210-211
  營業時間:17:00 - 01:00
  電話:0551-69111977 18110909009
 
  太湖路店:宿松路與太湖路交叉口向北50米
  營業時間:17:00 - 02:00
  電話:0551-63667119
責任編輯: 李靜