合肥新站利港喜來登酒店積極創(chuàng)建“金葉級綠色旅游飯店”
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摘要: 合肥新站利港喜來登酒店一直以來十分重視綠色創(chuàng)建工作,把綠色飯店的各項工作指標作為酒店經(jīng)營管理的重要任務(wù),堅持創(chuàng)建綠色飯店,實施綠色發(fā)展戰(zhàn)略和綠色行動計劃,夯實安全管理基礎(chǔ),不斷探索綠色酒店管理以及綠色客房和綠色消費的運營模式,從而提升酒店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境的不斷提高。
綠色發(fā)展將成為中國經(jīng)濟發(fā)展的“新常態(tài)”,倡導(dǎo)和創(chuàng)建節(jié)能型環(huán)保健康型的綠色飯店,成為了住宿業(yè)發(fā)展的重要方向。隨著酒店行業(yè)的快速發(fā)展,面對國際上綠色酒店(green hotel)的迅猛發(fā)展,現(xiàn)如今走節(jié)約、環(huán)保之路、創(chuàng)建綠色酒店勢在必行。合肥新站利港喜來登酒店一直以來十分重視綠色創(chuàng)建工作,把綠色飯店的各項工作指標作為酒店經(jīng)營管理的重要任務(wù),堅持創(chuàng)建綠色飯店,實施綠色發(fā)展戰(zhàn)略和綠色行動計劃,夯實安全管理基礎(chǔ),不斷探索綠色酒店管理以及綠色客房和綠色消費的運營模式,從而提升酒店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境的不斷提高。2014年酒店獲得綠色旅游飯店最高等級金葉級酒店,一直以來,不斷致力執(zhí)行綠色飯店標準和實施環(huán)保措施,以取得較顯著的環(huán)保效果。 一、綠色培訓(xùn),培養(yǎng)綠色人才 為使綠色飯店意識和綠色環(huán)保理念深入人心,酒店添增了關(guān)于綠色酒店等其他宣傳培訓(xùn)工作,讓員工了解綠色飯店。為了落實飯店的綠色化,首要工作就是培養(yǎng)綠色員工,只有從根基上落實了綠色化,才能使飯店的綠色措施得到積極貫徹實施。首先我們通過后臺區(qū)域的宣傳欄對節(jié)能降耗等綠色飯店知識的進行宣傳,提高員工的創(chuàng)綠意識。其次,通過培訓(xùn)、考核、知識競賽等方式進一步加深印象,轉(zhuǎn)變觀念;一是要轉(zhuǎn)變環(huán)境問題與飯店發(fā)展無關(guān)或關(guān)系不大的觀念;二是要轉(zhuǎn)變環(huán)境投資會增加飯店負擔(dān),影響飯店經(jīng)濟效益的觀念。我們鼓勵員工人人參與社區(qū)環(huán)保活動,鼓勵員工提綠色建議。 二、投入綠色技改,助力節(jié)能降耗 酒店自開業(yè)以來,始終將節(jié)能降耗、成本控制放在首位,在節(jié)能建設(shè)方面情況如下: 1. 空調(diào)制冷系統(tǒng)選用開利高能效冷水機組和三洋溴化鋰高能效機組搭配設(shè)置,在用電高峰峰值期間由市政蒸汽系統(tǒng)給三洋溴化鋰空調(diào)機組供應(yīng)蒸氣制冷,在用電低峰谷值期間使用開利高能效冷水機組制冷,開利機組和三洋機組搭配交叉使用極大的節(jié)約了電和燃氣的用量,同時碳排放為零不污染空氣。安裝樓宇空調(diào)BA自控系統(tǒng)控制,確保各區(qū)域負荷覆蓋范圍內(nèi)的高效率節(jié)能運行,同時循環(huán)水泵等輔助設(shè)備都安裝有變頻器裝置,自動調(diào)節(jié)負荷達到節(jié)省電能的目的。 2. 空調(diào)末端系統(tǒng)選用了定風(fēng)量空氣系統(tǒng)+新風(fēng)系統(tǒng)和風(fēng)機盤管+新風(fēng)系統(tǒng),以實現(xiàn)室內(nèi)舒適環(huán)境的同時達到最優(yōu)的節(jié)能效果。 3. 熱水系統(tǒng)停用了原燃氣鍋爐制熱水,采用市政蒸汽和太陽能加熱系統(tǒng)搭配使用制熱水,節(jié)約燃氣使用的同時碳排放為零不污染空氣,減少了溫室氣體排放環(huán)保又節(jié)能。對市政蒸汽的預(yù)熱回收利用方面,在熱水機房安裝了板式換熱器對蒸汽余熱進行回收二次利用,給熱水交換器進行預(yù)熱,減少市政蒸汽的使用節(jié)約能源 。 4. 酒店初期使用燈具為鹵素射燈、熒光燈等大功率電源,現(xiàn)已將宴會廳、中西餐廳、日餐廳、客房、后區(qū)辦公室等區(qū)域燈具改換成 LED 燈具,LED燈具使用量達到95% 。 5. 在春夏和秋冬的過度季節(jié)使用免費冷板式換熱器,不用開啟開利和三洋機組,利用空調(diào)冷卻塔的冷卻水進行制冷,節(jié)約了用電。 6. 西餐廳明檔和員工廚房的燃氣爐灶,氣改電改為安裝電磁爐,不再使用燃氣爐灶,節(jié)約燃氣同時也減少大氣污染和碳排放。 三、打造綠色服務(wù),倡導(dǎo)綠色消費 酒店的主要有形產(chǎn)品之一是客房,因此創(chuàng)建綠色飯店必須創(chuàng)建綠色客房。 1.酒店一樓員工通道專門設(shè)立員工吸煙區(qū),保證排風(fēng)正常,并設(shè)置無煙樓層; 2.在客房的床頭柜臺面內(nèi)放置綠色環(huán)保卡,減少棉織品的洗滌次數(shù),降低洗滌費的同時也減輕了洗滌劑污染,符合環(huán)保宗旨; 3.客房不主動提供一次性日用品,會按客人需要配送; 4.客房采光充足,有良好的新風(fēng)系統(tǒng)、封閉狀態(tài)下室內(nèi)無異味、無噪音、各項污染物及有害氣體; 5.酒店客房實行客用品一客一換制度,在每個房間都擺放了床上用品和毛巾的重復(fù)使用提示,鼓勵客人減少布草的更換頻率,減少水資源的浪費和清潔劑的排放; 6.客房沐浴用品由原來大瓶裝改為小瓶裝,減少資源浪費;客房剩余香皂回收給指定機構(gòu)可再生利用; 7.我們的餐廳均為無煙區(qū),減少空氣污染; 8.“無公害、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)”。在菜肴的制作過程中,做到清潔生產(chǎn),力求對資源的利用率達到最高,盡可能的使用應(yīng)季食材,對環(huán)境和消費者的危害最小,使賓客可絕對放心地食用; 9. 堅決杜絕出售國家禁止的野生保護動物; 10. 提供綠色服務(wù):綠色服務(wù)不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品被消費時,而且還包括提供產(chǎn)品和產(chǎn)品被消費之后。餐廳在客人點菜,力求做到經(jīng)濟實惠,營養(yǎng)配置合理,資源不浪費;餐廳點菜時服務(wù)人員會建議客人適量點菜以免造成浪費;若客人有剩菜提供周到的“打包”服務(wù)。 四、組織綠色活動,倡導(dǎo)綠色生活 合肥新站利港喜來登酒店開展一系列倡導(dǎo)綠色生活的實踐活動,2019 年酒店組織“地球一小時”活動,倡導(dǎo)和推動全酒店踐行“與自然共生”,為地球減負,共創(chuàng)一個可持續(xù)的未來,將酒店公共區(qū)域的燈光關(guān)閉 1 小時,并向酒店住店及用餐客人宣傳綠色理念;以抽獎提問的方式讓客人積極參與。定期參加集團開展植樹、收集垃圾等公益性環(huán)保活動,以此宣傳綠色環(huán)保理念。 通過參與綠色實踐活動,酒店認識到綠色環(huán)保不僅僅是一種行為,也是一種態(tài)度,更是一種長期不懈的精神。酒店將繼續(xù)秉承“綠色、生態(tài)”的發(fā)展理念,倡導(dǎo)賓客綠色消費,合理使用資源,維護酒店品質(zhì),同時也將持續(xù)按照綠色旅游飯店的標準和要求開展各項工作,為全社會推動環(huán)境保護和努力建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會做出應(yīng)有的努力。 酒店在創(chuàng)綠、在倡導(dǎo)綠色經(jīng)營及消費觀念方面,得到了協(xié)會的大力支持,也受到了集團的廣泛關(guān)注,同時酒店也由此帶來了良好的經(jīng)濟和社會效益。酒店通過全體員工在工作中不斷深化經(jīng)營理念和管理,完善綠色服務(wù)措施,樹立品牌形象。在創(chuàng)綠活動中,也愈加認識到酒店在保護生態(tài)環(huán)境、保護自然資源所承擔(dān)的重要責(zé)任,意識到創(chuàng)綠是酒店自身可持續(xù)發(fā)展的重要保障。 我們還要根據(jù)酒店現(xiàn)有條件和能力,適應(yīng)未來發(fā)展,不斷采取新設(shè)備、新技術(shù)走持續(xù)科學(xué)發(fā)展的綠色環(huán)保之路。 酒店榮譽Hotel Awards 2024 Agoda Customer Review Award 2024 Agoda住客好評獎 2022-2024 Hefei Government Reception Hotel 2022-2024年合肥市會議定點賓館 “2023 Premium Hotels Ranking" by Ctrip Awards “2023年度豪華酒店榜”·攜程口碑榜 2023 Meituan popular Hotel Buffet 2023年美團人氣酒店自助餐廳 2020 Xinzhan district“Green Development Hotel” 2020年新站高新技術(shù)開發(fā)區(qū)“綠色發(fā)展獎”稱號 2019-2020 Anhui Excellent Owner by Anhui Hotel Starlight Awards 2019-2020年安徽省酒店業(yè)杰出業(yè)主代表獎 2019-2020 Anhui model enterprise of harmonious labor relations 2019-2020安徽省和諧勞動關(guān)系示范企業(yè) 2017-2018 Anhui Government Reception Hotel 2017-2018安徽省會議定點賓館 2017-2018 Hefei Government Reception Hotel 2017-2018合肥市會議定點賓館 2017 Anhui Top Ten Wedding Hotel bv Anhui Hotel Starlight Awards 2017年度安徽酒店業(yè)十大婚禮酒店第四屆安徽酒店星徽獎 “2016 Best Luxury Hotel" by Ctrip Awards “2016年度最佳奢華酒店獎”·攜程口碑榜 “2016 Top Ten Business Hotel" by Anhui Hotel Starlight Awards “2016年度安徽酒店業(yè)十大商務(wù)酒店”·第三屆安徽酒店星徽獎 “2016 Excellent Chef” by Anhui Hotel Starlight Awards “2016年度安徽酒店業(yè)杰出名廚”第三屆安徽酒店星徽獎 ![]() ![]() ![]() 責(zé)任編輯: 束文杰
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