來紅唇嘎鍋 用一碗豬油拌飯喚醒回憶

　　雖說并不是嘗遍山珍海味，但也算是吃過了大大小小很多館子。新鮮的食物雖然誘人，但最終讓人回味的，還是那些最最不起眼的家常味道~老一輩的人可能都會留戀這樣的味道，一碗白花花的大米飯，舀上一勺豬油，就這樣拌著吃，能吃上好幾碗~于是，來到這家吃飯的最大感受就是，雖然螃蟹大蝦味道不錯，但是最出彩的還是那一碗——豬油拌飯。

　　米飯好不好吃，米的選擇很重要。泰國精米粒粒分明，煮出來的米飯也是晶瑩剔透，豬油拌飯被賦予了貧窮的意思，但可以堪稱一個時代的“網紅”美食。沒有肉和蔬菜，只有豬油和白米飯，吃上幾碗，就能夠有充足的體力。店里的豬油拌飯配比很恰當，一碗米飯拌好，不會有多余的油脂。每一粒米都被豬油包裹起來，不用任何配菜，就這一碗飯，吃完也并不會覺得膩。

　　雖然拌飯很好吃，但是并不是誰都能吃得慣，也千萬不能因為好吃貪多。如果你覺得今天只吃豬油拌飯?那就錯了......盡管豬油拌飯是這家的招牌美食，但在回味過去的同時，還是不得不夸一下這里的其他特色菜~

　　嘎鍋基圍蝦：喜歡吃蝦的小伙伴看到這鍋完全high了~一整鍋真的用料非常豐富，尤其是基圍蝦，全部挑去蝦線，非常干凈。爽脆的藕片、軟糯的小土豆;有嚼勁的年糕、入味的花菜，還有黃瓜、芹菜等等。這一鍋的用料可以說是很全面了，很推薦!

　　串串香：如果你覺得豬油拌飯太清淡不是你的愛，嗜辣的你，就一定要點這道~葷素搭配得恰到好處，基圍蝦、毛肚、醬干、鵪鶉蛋等等，一串串擼起來非常爽!

　　吃到了花甲，我有點想哭，肉這么飽滿，味道還意外的好~我只想說，以前的花甲都白吃了!!!

　　除了醬黃瓜吃起來清淡一些，涼皮和夫妻肺片仍舊是比較重口味的~不得不說，這家絕對是嗜辣吃貨的不二之選!重口味的吃多了難免會覺得太過刺激，可以點一份秘制冰粉解解辣，吃完了仍舊是一條好漢~

　　店里的裝修非常時尚，巧妙地運用燈光，讓整個環境看起來格外的神秘。但是從細節中，還能夠看出很多復古的元素，讓人忍不住多看幾眼。其實，無論環境怎么樣，最終吸引人的還是食物的味道。就像這一碗豬油拌飯，即使ta沒有任何配菜，也足以讓人留戀!

　　紅唇嘎鍋

　　地址：馬鞍山路與望江路交口綠地瀛海D座105號永輝超市旁

　　電話：62880303