2025年11月7日，合肥市零售業創新交流會在高新區新華城順利舉行。會議由合肥市商務局指導，市商業行業協會主辦，安徽商報社協辦。市商業行業協會會長、生鮮傳奇董事長王衛，安徽商報社總編輯楊宇坤，樂城、永輝、合家福、潤宜家、紅府、聯家、沃爾瑪、安德利、六加壹、宿州華夏等超市連鎖企業、上下游供應鏈企業，合肥市商務局分管負責人、各區縣商務局代表，相關商協會負責人等近百名行業從業者與會。               超市調改優秀案例分享           生鮮傳奇董事長王衛以“吃著玩”為主題，分享樂城超市熟食休閑化開發與零食新鮮化實踐，并介紹“告別刀”切配菜推廣成果。其“生鮮向熟、零食變鮮”的創新模式為行業提供了可復制的成本控制與品類優化路徑。         合家福總經理助理楊軍提出以數據驅動為核心的調改策略，通過動線優化和品類優化，構建十大主題館場景，推動門店服務轉型。這一做法體現了以消費者需求為導向的精細化運營思路。         永輝超市安徽區域調改總教練王懷唱分享“脫胎換骨”式調改經驗，通過“人、貨、場”重構，從心出發，打造美好永輝。案例凸顯了系統性調改對滿足多元化消費需求的關鍵作用。       行業專家圓桌對話       圓桌對話環節由安徽日報報業集團元新聞運營總監戚飛主持。           萬達商管合肥城市公司總經理陸玲強調商超需通過更多的業態協同提升顧客停留時間，她還指出在購物中心下沉市場，具備產品力、服務力的�市具有发展空间��           安徽國際商務職業學院商貿流通學院院長朱超才教授指出應依托消費數據精準定位客群，避免同質化競爭。           市商業行業協會孟旭秘書長提示，企業需平衡調改投入與效益，建議優先聚焦核心品類與服務細節優化。       專家們一致認為，調改應堅守長期主義，圍繞銷售提升與體驗改善務實推進，不應盲目跟風。         區域商業政策推介       合肥高新區自貿局吳皓詳細介紹了區域消費人群、商業板塊規劃、招商扶持政策，將“雙招雙引”工作做到行業一線。         行業展望與總結       會上，市商業行業協會副會長、商超委員會主任、潤宜家董事長陶文濤、合肥百大集團總經理張同祥、淮南市商業聯合會會長吳雷、安徽商報社總編輯楊宇坤相繼分享了對行業趨勢的觀察與思考。           市商業行業協會會長王衛對協會明年即將舉行的活動進行了“劇透”，涉及購物中心、商業街區、新消費等諸多領域，他呼吁所有商業同仁要做提振消費的“行動派”。         最后，市商務局副局長余波總結指出，本次會議為政府、協會、企業、學院、媒體多方搭建了高效交流平臺，商超企業優秀調改案例的分享將推動本市零售業創新向更深層次邁進，希望通過零售業創新向產業鏈上下游的延伸，形成“創新示范-行業擴散-生態重構”的傳導效應，帶動商貿全行業創新發展；他還呼吁商業企業積極應對消費市場出現的新變化和新挑戰，更多的運用新科技、新模式，努力打造消費新場景，努力打造適合企業自身發展的模式，為將合肥市打造為區域化國際性消費中心城市注入更多的新動能。 責任編輯：　劉柯晨