放“肆”一夏,味蕾游記 | 在合肥洲際酒店,用味覺喚醒夏季
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摘要: 以“季節”為主題,2020年彩豐樓中餐廳,通過“菜”來展現在不同季節影響下中國人形成的獨特飲食文化和生活智慧。合肥洲際酒店彩豐樓中餐廳本著“不時不食”理念,用夏天精彩繽紛的豐富食材,完美的呈現了一份“川蜀夏味“。,還原最原汁原味的川蜀特色。
彩豐樓中餐廳 以“季節”為主題,2020年彩豐樓中餐廳,通過“菜”來展現在不同季節影響下中國人形成的獨特飲食文化和生活智慧。川菜即四川菜肴,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博采眾家之長,善于吸收,不斷創新,享譽中外。 合肥洲際酒店彩豐樓中餐廳本著“不時不食”理念,用夏天精彩繽紛的豐富食材,完美的呈現了一份“川蜀夏味“。,還原最原汁原味的川蜀特色。 ![]() 不僅有鮮香麻辣的“川蜀夏味“,彩豐樓中餐廳的大廚們更是別具匠心,去尋訪各色時令食材,有時令菜肴任君品嘗。 秋葵爆腰花
![]() 豉椒炒花螺 ![]() 責任編輯: 許吳百
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