烹制6道菜一般需要多久？30分鐘或者1小時？3月21日，在青島海爾園的廚房電器用戶體驗中心，兩位用戶使用海爾1灶5頭燃氣灶僅用10分鐘就完成6道熱菜的烹制，比傳統(tǒng)2頭燃氣灶快了2倍以上。

 

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        在廚房電器用戶體驗中心，來自山東青島的燕燕和來自澳大利亞的瑞克兩人共同完成10分鐘做6道菜的挑戰(zhàn)。海爾5頭燃氣灶5灶頭火力分區(qū)，能夠更快配合烹飪中西美食，并烹制出煎牛排、腰果爆炒時蔬、雞肉時蔬串、甜品松仁玉米、石鍋拌飯、黃油煎蝦共6道菜。


        挑戰(zhàn)開始后，兩人有條不紊地完成各自選定的菜肴，并同時打開5個爐頭烹飪。由于5個爐頭的火力大小各不相同，他們就讓燃氣灶最右邊的大火力烹飪腰果爆炒時蔬和色香味俱全的松仁玉米粒，讓左邊的2個爐頭分別烹飪石鍋拌飯、黃油煎蝦，而中間的兩個灶頭上放置5頭灶配套鐵板燒，用來煎牛排和雞肉時蔬串。不到10分鐘6道菜先后出鍋。

 

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        燕燕說，海爾5頭燃氣灶5灶頭精致分區(qū)，分工協(xié)作，既能爆炒又能小火慢燉，還可以鐵板燒，因此在烹飪時用時最短，而且還適合烹飪各種中餐和法式西餐。“不過，要是用普通的兩頭燃氣灶，這項任務(wù)是根本完成不了的，至少需求25分鐘，假如火力不夠大的話，甚至需要1個小時才能做完。”


        的確，普通2頭燃氣灶有很大的局限性，用戶經(jīng)常會遇到不夠用的窘境。尤其是隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜歡邀請親朋好友到家做客，開展廚房社交，一同體驗烹飪美食的樂趣。但僅有的兩個爐頭顯然滿足不了用戶多元化、個性化的烹飪需求，并且自上世紀80年代燃氣灶進入中國以來，燃氣灶2頭1灶的設(shè)計從未改變過，因此用戶對多分區(qū)、多頭灶的需求越來越高。而海爾1灶5頭燃氣灶的推出，正好填補了此類行業(yè)空白。


        據(jù)海爾研發(fā)人員透露，自海爾整合美國第一家電知名品牌GE Appliances和新西蘭Fisher & Paykel，并推出全球大廚電戰(zhàn)略以來，“海爾系廚電”不僅加深全產(chǎn)業(yè)鏈在全球范圍內(nèi)的深度協(xié)同，還以開放式的創(chuàng)新理念將5大品牌在全球范圍內(nèi)的研發(fā)資源聚合到統(tǒng)一平臺上，從而更好的聚焦全球用戶需求、滿足需求。此次推出的5頭燃氣灶就融合了GE Appliances的美國百年工藝，通過融貫中西的5分區(qū)設(shè)計來滿足中國用戶多元化、碎片化和個性化的需求。


        更重要的是，5頭燃氣灶的1.1KW保溫區(qū)、1.4KW煲湯區(qū)、5.0kW爆炒區(qū)等精準定位，更加適應(yīng)中國式的烹飪習慣，為用戶打造全新的多品類廚房烹飪體驗。當然，也正是因為海爾精準抓住了用戶當下的消費需求，這款5頭燃氣灶一經(jīng)面世就吸引了不少美食挑戰(zhàn)者的關(guān)注，不僅成為了行業(yè)關(guān)注度最高的新星產(chǎn)品，而且還獲得了上海美食圈的名師大廚集體點贊。

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