卡薩帝冰箱用1個蘋果挑戰細胞級養鮮營養不流失【廣告】

        隨著消費結構的不斷升級，用戶對冰箱要求遠不止普通保鮮那么簡單，在此過程中，家電行業一直積極研發保鮮技術。為了讓用戶更直觀了解到卡薩帝冰箱的細胞級養鮮效果，在本屆的AWE現場，卡薩帝冰箱用1個蘋果做了一場“挑戰保鮮不可能”的實驗，再次挑戰和顛覆行業百年保鮮科技。

        實驗現場，工作人員用一個蘋果鮮榨的兩杯蘋果汁，分別放入卡薩帝F+自由嵌入冰箱的氣調儲鮮區域和其它冰箱的冷藏區，3分鐘取出后發現，卡薩帝冰箱內的蘋果汁色澤基本保持不變，而另外一杯已經氧化變成深褐色，兩者差距非常明顯。一般情況下，蘋果汁在空氣中一經暴露就會馬上發生氧化，而在長達3分鐘時間內，卡薩帝F+自由嵌入冰箱的氣調儲鮮區域依然能延緩氧化，這是如何做到的？

        
        據了解，這源于卡薩帝冰箱全球首創的MSA氣調儲鮮科技，此科技能夠通過調節氮氧比例，延緩食材細胞新陳代謝，從而保持食材細胞不破損，從根本上達到細胞級養鮮的效果。此外，卡薩帝F+自由嵌入冰箱屬于卡薩帝全球首創的F+品類，在格局設計上兼具法式冰箱和T型冰箱的優點，滿足用戶家裝一體化的需求。

        卡薩帝冰箱不僅有MSA氣調儲鮮科技可達到細胞級養鮮效果，其首創的紅外恒溫科技也成為顛覆行業的領先技術。不久前，卡薩帝自由嵌入六門冰箱也進行了一場“挑戰保鮮不可能”的實驗。實驗中，工作人員將一個鮮橙分切并分別放入卡薩帝自由嵌入六門冰箱的儲鮮區與另外一臺普通冰箱的冷藏區內，一周后分別取出并切片放入A、B盛滿碘液的杯中觀察，A杯中為卡薩帝冰箱儲鮮的橙子，B杯中為普通冰箱冷藏的橙子，發現A杯中碘液變色很快幾乎透明，B杯中碘液顏色則保持不變。這源自于碘遇維生素C褪色原理，所以卡薩帝冰箱取出的橙放入A杯中后碘液很快透明。這說明卡薩帝自由嵌入六門冰箱保持了橙子原本的維生素C，營養幾乎沒有流失。

        此現象源自于卡薩帝自由嵌入六門冰箱全球首創的紅外恒溫科技，其使冰箱內溫度趨于恒溫，可保持食材的細胞完整，營養不流失，實現“細胞級保鮮”效果。此外，其冷藏室內置3個紅外傳感器，能夠在0.1秒內感知常溫食材的放入，并通過紅外微風道層層送風、集中制冷。

        卡薩帝冰箱一直用全球頂尖的科技創新實力顛覆行業傳統，為了給高端用戶更直觀的產品使用感受，其通過各大挑戰實驗展現出卡薩帝冰箱的細胞級養鮮效果。據了解，“挑戰保鮮不可能”的實驗日后將在各大賣場終端繼續進行，敬請全國觀眾期待。