隨著中產階級消費群體崛起,廚電行業已開始向高端化轉型,消費市場也將迎來新一輪的變革。而作為較早布局國際高端產業的企業,海爾廚電不僅聯手美國百年家電GEA探路中國廚房高端升級,推出融貫中西的5頭燃氣灶,還在互聯網+的背景下,積極探索出了一條高端化的社群新經濟道路。 據了解,過去人們選購廚電考慮最多的就是使用功能、產品設計和智能化技術,而現在人們的消費理念發生了極大的改變。對于選購廚電產品,不僅僅滿足于簡單的使用功能,從擁有廚電產品、使用產品,向追求更好的品質生活轉變。而此前涉及北京、上海、深圳等數10個大中城市的消費調查數據顯示,廚電產品的高品質、高技術、高知名度,是中高收入消費者心目中高端廚電的必備屬性。
不過,值得一提的是,盡管消費需求發生了翻天覆地的變化,但企業轉型升級的步伐遠遠低于消費需求的轉變,以至于許多廚電產品高端化不足、智能化不夠。相對來說,海爾廚房電器就完全不同,不但堅持用戶中心思維,滿足用戶差異化、個性化和高端化的消費需求,還以開放姿態整合資源實現全球化戰略,聯手GEA探路中國廚房高端升級,推出一系列融貫中西的高端廚電產品,如國內首款多頭燃氣灶,就將中西融合的廚房生活帶到中國,滿足中國人的高端消費需求。
眾所周知,國內的燃氣灶大多都是1灶2頭,隨著人們生活水平的提升和廚房社交的興起,越來越多的人選擇在家與親朋好友分享美食,既需要蒸煮、又需要油炸爆炒,而兩個爐頭的燃氣灶顯然滿足不了此類高端需求。海爾廚房電器在通過互聯網與用戶深入交互時就精準地捕捉到了這一痛點,于是就通過引進美國GEA百年工藝,推出顛覆傳統的5頭燃氣灶。
據悉,新推出的5頭燃氣灶不但具備1.1KW保溫區、1.4KW燉煮區以及1.4KW煲湯區、1.1KW輔熱區、5.0kW爆炒區,可同時炒5個菜,還將西式生活與中式烹飪融合。既能炒菜,又可以實現鐵板燒。烹飪效率也提升了2.5倍,可為用戶節省60%的時間。
也正是因為滿足了用戶個性化、多元化的需求,進一步提升了廚房品質生活。去年12月,海爾5頭燃氣灶一經面世就吸引了眾多高端用戶的關注,例如著名美食專欄作家老波頭、東方衛視 《頂級廚師》的首季冠軍魏瀚、《頂級廚師》五強的Leslie靚靚,以及微博知名搞笑博主、美食家江上渡和上海外灘Gin 108法餐總廚Andy周等。其中,著名美食專欄作家老波頭就成為了海爾5頭燃氣灶的首位專業粉絲。
對此,有關專家表示,美國百年家電GEA是北美標志性企業,在美國家電市場占有率近20%,長期霸占歐美中高端市場,而海爾是連續8年蟬聯全球第一的大型家電品牌。兩者強強聯合的意義遠大于聯想收購IBM,能全面加速海爾的國際化和高端化進程。
而此次海爾在推出大廚電戰略后,再推出中西融合的5頭燃氣灶,則標志著海爾將探路中國廚房高端升級的第一步,將填補行業空白,顛覆傳統廚電行業。
責任編輯:done1207
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