標準化的餐飲服務、標準化的菜品、標準化的后廚制作流程....在旅游業“食、住、行、游、購、娛”六大要素中,食始終占據“第一”重要地位。在合肥旅游業蓬勃發展的帶動下,餐飲飯店業的服務質量都有不同程度的提升。 
 

       6月11日“海爾商用冷鏈杯”2018合肥市旅游團膳標準化大賽暨“舌尖上的包河”十大湖(圩)鮮評選活動在合肥市包河區大圩鎮百果園生態農莊圓滿落幕。 
 

       本次活動由合肥市餐飲烹飪行業協會以及包河區商務和旅游局主辦,由重慶新日日順家電銷售有限公司合肥分公司、安徽金種子酒業股份有限公司、中國港順集團協辦,由安徽雙齡文化傳播有限公司承辦;顒佑珊戏适新糜伟l展委員會以及合肥市包河區人民政府指導完成。活動現場,數十家由合肥市餐飲烹飪行業協會、包河區商務和旅游局分別推薦各大品牌餐飲企業、大型農家樂報名參賽。

 

活動現場

 

到場嘉賓合影 
 

包河區商務和旅游局局長詹雄才致歡迎詞 
 

合肥市餐飲烹飪行業協會秘書長孫躍廷致辭 
 

合肥海爾區域制冷市場總經理李棟致辭 
 

       合肥海爾區域制冷市場總經理李棟在致辭中表示:海爾冷鏈商圈模式,聚焦酒店餐飲、商超便利店、生鮮熟食、烘焙甜品、生活配套、休閑娛樂、深海漁業、種植養殖等八大類業態用戶群,海爾不斷與行業用戶深度交互,并根據客戶不同需求制定專屬的冷鏈解決方案。 
 

       為了滿足海爾冷鏈商圈客戶、用戶在物流配送、專業服務及時性方面的嚴格要求,海爾冷鏈還為用戶提供主動關懷、增值服務,在全國布局101個物流庫、建立2200家核心服務商、擁有8000多名專業售后服務人員和24小時服務專線和VIP大客戶服務專線,為商圈客戶提供最全面貼心的VIP服務; 
 

       開放共贏的模式與機制驅動,打造全覆蓋、自演進的新商業生態圈,始終創造用戶最佳體驗,是海爾冷鏈突破進取、持續引領行業的原動力。我們致力于以綠色環保和健康安全為基礎,搭建全球領先的商用冷鏈智慧互聯平臺,不斷融合全球一流資源,整合海爾、卡薩帝、統帥、開利、ISA、MISA等六大品牌資源與生態圈合作伙伴共同打造時間、空間、溫度、產品、服務、用戶等全生命周期的多邊生態模式,實現商用智慧冷鏈生態價值共贏。 

 

包河區副區長關慧君宣布大賽開幕 
 

嘉賓賞鑒參賽菜品

 

評委評選 
 

現場海爾冰箱、冷柜展示 
 

海爾產品介紹 
 

       海爾商用冷鏈始終秉承“智慧、安全、綠色、生態”的發展理念,主動把握互聯網時代的脈搏,注重用戶的零距離接觸,積極進行智慧轉型,以硬件產品提供載體,以智能軟件提供服務,加速虛實網全面融合,致力于成為商用冷鏈智慧解決方案全程服務伙伴,開創互聯互通、共創共贏生態新模式,引領商用冷柜行業實現互聯網時代全新跨躍升級。 
 

       本次大賽的成功舉辦將推動餐飲飯店行業迅猛發展。海爾商用冷鏈作為全球領先的商用冷鏈品牌,不僅擁有多年積累的技術優勢,更有在與用戶深度交互中積累的跨界經驗。為餐飲飯店業發展提供科學指導和冷鏈支持。 

海爾商用冷鏈吸引眾多餐飲人員的關注 
 

安徽電視臺采訪海爾工作人員 
 

獲獎餐飲企業合影 
 

十大湖(圩)鮮”餐飲名店企業合影 
 

協辦單位合影留念 
 

       通過此次大賽標準化評優,合肥市旅游餐飲企業在品牌效應的影響和帶動下,合肥市旅游團膳標準化的貫徹實施力度將會進一步加大,最終帶動全市旅游餐飲業規范升級。 
 

       “民以食為天,食以安為先”,海爾為確保人民群眾“舌尖上的安全”也將會繼續努力。 
 

       通過這次活動吸引更多人來包河區“賞美景,嘗美食”,使之成為合肥旅游美食的靚麗名片,不斷為“大湖名城、創新高地”做出新的貢獻。 
 

責任編輯:嚕咕哈